1. 样品量要求：液体样品，每个样品提供100ml左右；固体样品，每个样品至少提供20g；肉类样品需要50g左右；

2. 可测鲜味、酸味、苦味、涩味、咸味、回味和丰富度，可提供原始数据、主成分分析图（PCA）和雷达图。